Как жарить Баклажаны чтобы не Впитывали Масло! Легкий и Вкусный Рецепт Баклажанов - Салат Закуска!!!

Всем привет! Простой и эффективный способ жарки баклажанов, чтобы они не были жирными. Я поделюсь секретами, как жарить баклажаны так, чтобы они не впитывали масло! Вы узнаете, как приготовить идеальную закуску или салат из баклажанов, который понравится всей семье. Эти баклажаны выходят сочными, вкусными и совершенно не жирными. Пошаговый рецепт, который легко повторить дома. Идеально для здорового питания и для тех, кто следит за фигурой! В дополнении с этими баклажанами подаю потрясающий и полезный соус, который подойдет как к баклажанам, так и кабачкам, ведь сейчас сезон. Если Вы смотрите что приготовить из баклажанов, очень рекомендую этот рецепт. Подписывайтесь и ставьте лайк, если вам понравился рецепт.

Как приготовить баклажаны:
Баклажаны 2 штуки или 800 грамм
Красный лук 1/2 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Грецкие орехи 100 грамм
Бальзамический уксус 1-2 столовые ложки
Соль и перец
Подсолнечное масло

Рецепт соуса:
Греческий йогурт 250 мл.
Чеснок 2-3 зубчика
Мята 2-3 веточки или 7 грамм
Соль