Один из любимых супов. Суп Фо Бо классика вьетнамской кухни. Суп-лапша из говядины.

Ингредиенты:
700 гр говядина накосточке (голяшка),
200 гр говяжьей вырезки,
1 луковица,
1-2 небольших корня имбиря,
1 пучок зеленого лука,
1-2 ст ложки рыбного соуса,
пучок петрушки или кинзы,
300 гр рисовой лапши,
гвоздика, семена кориандра,
соль по вкусу.