Я ем эти баклажаны каждую неделю. Простой и быстрый рецепт. Вкусный и здоровый овощной ужин.

Я ем эти баклажаны каждую неделю. Простой и быстрый рецепт. Вкусный и здоровый овощной ужин.

Добрый день! Сегодня приготовим обалденно вкусный овощной ужин с баклажанами. Рецепт овощной запеканки. 

 - 2 баклажана.
 - соль.
 - 3 яйца.
 - соль + чёрный перец.
 - паприка + чеснок 2 зубчика.
 - томатная паста 2 ст.л.
 - мука 150 г.
 - красный лук.
 - оливковое масло.
 - морковь.
 - обжариваем 2-3 минуты.
 - сушеный чеснок.
 - соль + чёрный перец.
 - панировочные сухари.
 - укроп.
 - моцарелла 100-150 г.
 - панировочные сухари + оливковое масло.
 - в духовку на 45-50 минут при 180 °C.
 - йогурт 2-3 ст.л. + чеснок 1-2 зубчика.
 - укроп.


Наш овощной ужин готов! Если понравилось поставьте лайк, подпишитесь и напишите комментарий!