Огуречно-сырный соус

Вкуснейший и простой в приготовлении соус огуречно-сырный. Посвящается тем, кто не любит майонезные соусы… Идеально подходит к рыбе, мясу, овощам.

Ингредиенты:

1.огурец свежий-1шт
2.сметана -3 ст.л(жирная 20%)
3.чеснок -2 зубчика
4.мягкий сыр-100 гр(у меня фета)
5.укроп- пару веточек (приблизительно 1 ч.л)

Любите огурцы и эксперименты на кухне? Здесь много разных рецептов из этого овоща https://www.koolinar.ru/ingredient/ogurets-svezhiy