Идеальные эклеры! Получаются у всех. 3 Простых и вкусных рецепта

РЕЦЕПТ #1 Эклеры

Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука - 120 грамм
Вода - 160 мл.
Сливочное масло - 80 грамм
Яйцо - 3-4 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка

КРЕМ:
Сахар - 90 грамм
Сливочное масло - 80 грамм
Молоко - 500 мл.
Крахмал кукурузный - 30 грамм
Яйцо - 2 шт.
Ваниль

Шоколад - 100 грамм
Растительное масло - 2 ст.л.

Выпекать при 180°C 40-45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

РЕЦЕПТ #2 К Чаю за минуты! Самое простое Печенье на растительном масле

Ингредиенты:
Мука ~ 280 грамм
Сахар - 70 грамм
Растительное масло - 90 мл.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль
Соль по вкусу

Посыпка:
Изюм - 100 грамм
Орехи - 100 грамм
Белок - 1 шт.

Выпекать при 180° 15-18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

РЕЦЕПТ #3 Печенье "трубочки"за 10 минут! Простой и быстрый рецепт печенья к чаю!
Ингредиенты:

Мука - 230-240 грамм
Сахар - 50 грамм
Йогурт - 120 грамм
Сливочное масло - 120 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль
Соль - щепотка

Начинка:
Джем - 200 грамм
Кокосовая стружка - 1 ст.л.

Сахарная пудра для посыпки

Выпекать при 180°C ~ 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки