Рецепт домашнего холодного чая "Айс Ти" с персиком

Всем привет и добро пожаловать на мой канал! Сегодня я поделюсь с вами рецептом освежающего домашнего чая –холодный персиковый чай "Айс Ти". Он очень вкусный, свежий и простой в приготовлении. Готовьте вместе со мной, начнём!

 Ингредиенты: 
• 4 спелых персика, без косточки, нарезанные 
• 6 стаканов воды
• 2 пакетика чёрного чая
• 1/2 стакана сахара (добавляйте по вкусу)
• 1 ст/л лимонного сока
• Кубики льда
• Свежая мята (по желанию для украшения)

Этапы приготовления:

1. Приготовьте персиковый сок:
- В кастрюле соедините нарезанные персики, 1 стакан воды и сахар.
- Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и оставьте кипеть ~10 минут пока персики не станут мягкими.
- Выключите огонь, дайте жидкости остыть и разомните для получения однородной массы. Процедите смесь из персика, чтобы избавиться от мякоти.

 2. Заварите чай:
- Доведите до кипения 5 стаканов воды, уберите с огня и добавьте чайные пакеты.
- Заваривайте чай 5-10 минут, уберите чайные пакеты и оставьте чай остывать при комнатной температуре.

3. Соедините все ингредиенты и охладите:
- В большом кувшине смешайте заверенный чай, персиковый сок и лимонный сок. Перемешайте.
- Отправьте в холодильник минимум на 1 час

 4. Как можно подавать чай:
- Добавьте кубики льда в стаканы и разлейте по ним чай. Украсьте свежими кусочками персика и мятой по желанию.

Music from Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/soundroll/forgotten
License code: PN14SL5UZUL0GXTK