Лепешки на кефире, из 50х годов, это было на Праздник, вместо торта❗Так готовила моя мама❗

Эти лепешки готовила моя мама, она не умела печь торты, да и времени не было
Эти лепешки на кефире, подавали на Праздничный стол, но только предварительно, намазав их, сверху :сметана+творог+сахар=все по вкусу.
Можно было не добавлять, сахар, просто так без него. Тоже очень вкусно.
Поэтому, сегодня решила поделиться с Вами очень вкусным и простым рецептом
Рецепт :
Кефир 500 мл 3,2%
Яйца 3 шт
Сахар 1 ст л
Соль 1 ч л с горкой
Масло раст 4 ст л
Сода 1 ч л, с горкой
Мука 650 грамм или 700 грамм (смотреть по консистенции, как в видео)