ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ | резанные огурцы с луком | огурцы в кисло-сладком маринаде #влог #рябинаудачи
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Друзья, как и обещала, пишу рецепт
Огурчики с луком.
🥒 1.2 кг огурцов
🧅 700 гр лука
🫘 4 шт перца горошек
🍂 1 лавровый лист
Специи из расчета на 0.5 литровую баночку:
🍚 1 ч.л. сахара
🧂 2 ч.л. соли
🍾 1 ст л уксуса 9%
🌱 укроп по вкусу
Огурцы режим кольцами 0.3 - 0.5 мм, лук - полукольцами. Перемешиваем и оставляем на 30 мин, помешивая каждые 10 мин.
В банки укладываем слоями: перец, укроп, сахар, лавровый лист, огурцы с луком, соль, уксус и все залить кипятком.
Стерилизовать 15 мин.
Укутать до остывания.
И ещё один рецепт маринованных огурцов вам в копилочку:
Огурцы в кисло-сладком маринаде.
Расчёт на литровую банку:
🥒 огурцы примерно 6 шт.
🌱 укроп свежий 2-3 веточки
🧅 лук 3-4 маленьких головки (если нет маленьких головок, можно порезать 1/2 средней головки)
🧄 3-4 зубчика чеснока
🌶 5-6 шт перца горошек
🫘 1 ч.л. зёрен горчицы
Маринад на 1 литр воды:
🍚 7 ст.л. сахара
🧂 2 ст л соли
🍾 2 ст л уксуса 70%
Все положить в банку, залить кипятком на 15 мин. Рассол приготовить в чистой воде, но можно и слить из банки и снова закипятить. Укутывать такие огурчики не нужно.
Приятного аппетита!
Друзья, поддержать наш канал очень просто:
✅ поставить 👍
✅ написать комментарий
✅ подписаться и нажать 🔔
✅ поделиться с друзьями этим видео через социальные сети
и\или
💰 Поддержать донатом ❤️: https://pay.cloudtips.ru/p/361ae959
Заранее спасибо!
Наш Telegram:
https://t.me/ryabinaudachi
Наш Дзен:
https://dzen.ru/ryabinaudachi
Наш rutube:
https://rutube.ru/u/ryabinaudachi/
VK Сообщество:
https://vk.com/ryabinaudachi
Наш YouTube:
https://youtube.com/@ryabinaudachi
Электронная почта:b_alevtina@mail.ru
#рябинаудачи #семья #сибирь #семейныйканал #влог #влоги #рецепты #рецепт #нск #новосибирск #россия #vlog #семейныйвлог #дачныйвлог #удача #дачнаяжизнь #famalychannal #дача #дачники #готовимвказане #казан #путешествия #отпуск