Самое вкусное лечо времен советского союза, будешь есть неоторвешся!!!

3 кг перца болгарского,
2 кг помидор,
1 кг лука,
0,5 кг моркови,
3 ст л соли, 2 ст л сахара,
250 гр масла растительное,
Тушить 40 минут после Закипания.
За 5 минут до готовности влить 60 гр уксуса.
Спасибо за просмотри.