Жареный нут. Вкусная и сытная закуска

Жареный нут. Прекрасная закуска. 

Ингредиенты:
200 гр нута 
1 коф. лож. орегано 
1 коф. лож. кориандр 
1 коф. лож. куркумы 
1 ст. л. оливкового масла 
0,5 коф. лож. розовой соли 

Приготовление :

Замачиваем нут с ночи. Промываем, тщательно перетирая руками нут. Заливаем водой в 3-4 раза больше. Отварим до готовности 90 минут на среднем огне. 

На противень высыпаем готовый нут, посыпаем специи, соль (можно без неё), масло. Тщательно перемешиваем и распределяет ровно по поверхности, чтобы каждый нут лежал отдельно. 

Выпекаем в духовке при 180' С , режим конвенция 40 -60 минут . чем больше, тем хрустящей. Можно периодически помешивать. 

Приятного аппетита.  

Готовьте с любовью, у вас обязательно всё получится. 

#шафран_видеорецепт
#шафран_бобовые