Потрясающая Хрустящая ФОКАЧЧА от Шефа с домашним Песто! Простой и вкусный рецепт

Эта знаменитая итальянская лепешка возбуждает аппетит и не оставляет равнодушных! Запоминайте рецепт от нашего бессменного шефа - Евгения Щеголева. А в качестве бонуса в видео вас ждет еще и рецепт домашнего песто!

Ингредиенты для теста:
375 мл - Вода
500 г - Мука
10 г - Разрыхлитель
10 г - Дрожжи
20 г - Растительное Масло
25 г - Сахар
10 г - Соль

Ингредиенты для песто:
50 г - Кедровые орешки
200 г - Свежий базилик
50 г - Пармезан
1 г - Сушеный чеснок
100 мл - Растительное масло
Соль и перец по вкусу

Таймкоды:
00:40 - Готовим Фокаччу
05:05 - Готовим Песто
16:43 - Готовим сэндвич из фокаччи с соусом песто