ОСЕННИЕ ПОКУПКИ ДЛЯ ДОМА | УЮТНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С ИНЖИРОМ

Миска для смешивания https://clck.ru/3DNVBn
Мерные ложки (большой объем) https://clck.ru/3DNVFh
Мерные ложки (маленький объем) https://clck.ru/3DNVHX
Свеча из Фикс Прайса https://clck.ru/3DNVKS

Рецепт пирога с инжиром🥧

Ингредиенты на форму 20-23 см:
- 160 г муки
- 6 г разрыхлителя
- 1 г соли
- 2 г молотого имбиря
- 180 г сметаны
- 20 г масла (растительного, кокосового или растопленного сливочного. У меня было растительное)
- 125 г сахара (у меня тростниковый)
- 2 яйца
- 4-6 шт инжира
- 80 г сыра бри, камамбера или козьего
- 20-30 г грецких орехов
- ещё можно добавить в тесто немного коньяка или рома для аромата
- а также не забудьте про мёд

1. В миске смешиваем яйца, сметану, но не взбиваем.
2. Добавляем туда же все сыпучие ингредиенты и масло. Тесто должно получиться прямо густое. В идеале, чтобы инжир не тонул. У меня в этот раз вышло немного жидкое. Долго вымешивать тоже не стоит, просто чтобы всё содержимое соединилось.
3. Смазываем форму маслом и выкладываем тесто.
4. Сверху хаотично кладём четвертинки инжира.
5. Дробим орехи, но не в муку. Посыпаем сверху.
6. А также режим или ломаем сыр на нембольшие кубики — и тоже кидаем на пирог.
7. Выпекаем в духовке при 180 градусах примерно 50 минут.
8. Даём немного остыть, чтобы пирог сам отошёл от стенок формы.
9. Нарезаем и поливаем кусочки мёдом. Приятного аппетита!

#осеннийвлог #рецептпирога #яндексмаркет #фикспрайс #покупкидлядома #осень