Дади готовит масло Гхи из молочной пенки. Собираемся в поездку

Доброе утро всем🌺 сегодня мы кое-куда едем, чтобы решить кое-какой вопрос. Подробности в следующем видео😊

А пока мы не уехали, я быстренько решила вам показать, как готовиться масло Гхи. Оно намного полезнее обычного сливочного масла и в индийском доме ни дня без него не проходит. Масло Гхи добавляют в чечевичный суп, мажут им лепёшки, готовят сладости и жарят картошку.

Что вам надо? Обычная молочная пенка. Молоко надо довести до кипения, чтобы поднялась хорошая пенка, охладить при комнатной температуре, а потом в холодильнике. Тогда пенка будет твёрдая и легко снимется с молока.

Если вы не знали о том, что их обычной пенки можно приготовить настоящее масло Гхи, то пишите об этом в комментариях . До того момента, пока я не попала в этот дом, я никогда даже и не догадывалась, что вообще такое возможно 🤔 просто волшебство!

Обязательно подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить следующее видео, оно выйдет уже очень скоро!❤️

Всем добра, мира и процветания! С любовью, Света и Шекхар🌹


Мой Инстаграм http://www.Instagram.com/India_svetatripathi