"Яблочный рай: вино, уксус и пастила из урожая яблок".

"Яблочный рай: вино, уксус и пастила из урожая яблок". Яблоки — это настоящий подарок природы, который можно использовать в самых разных вариациях. Из собранного урожая яблок можно приготовить целый ряд вкусных и полезных продуктов.
Яблочное вино из сока:
Яблоки тщательно моются и измельчаются.
Полученный сок фильтруется через марлю или ткань.
В сок добавляются сахар и дрожжи, после чего он оставляется для брожения.
Через несколько недель вино будет готово.
Яблочный уксус из сердцевин:
Сердцевины яблок промываются и помещаются в банку с водой и сахаром.
Банка накрывается марлей и оставляется на несколько недель для ферментации.
Готовый уксус процеживается и разливается по бутылкам.
Сушеные пастилы из жмыха от сока:
Жмых от сока сушится в дегидраторе или духовке при низкой температуре.
Сушеный жмых измельчается в порошок и используется для приготовления пастил.
Таким образом, из одного урожая яблок можно получить множество вкусных и полезных продуктов, которые будут радовать вас круглый год.