"Король Карбонары" в Риме делится своим рецептом "Cacio e Pepe"
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
В Риме, столице Италии, можно посетить ресторан Luciano — Cucina Italiana. Здесь шеф-повар и владелец ресторана Лучано Моносилио готовит своё фирменное блюдо — спагетти Cacio e Pepe. Это блюдо, за которое он получил звезду Мишлен, принесло ему прозвище «Король Карбонары».
Полный рецепт его Карбонары: https://dzen.ru/video/watch/66f2d6b3a94f3c31f8bff561?share_to=link