ГАТА . ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ

Рецепт:
Яйцо - 1 шт.
Соль – 1 чайная ложка (не полная)
Лимонная кислота– 1/2 чайной ложки
Сода – 1 чайная ложка
Растительное масло – 70 г
Мацун или Греческий Йогурт – 0,5 л
Мука – 4 стакана (640 г)
***
250 г маргарина (82%) 50 г муки
***
Начинка :
120 г сливочного масла
200 г сахарной пудры
40 г сахара
Ванильный сахар
1 столовая ложка коньяка (по желанию)
Готовьте на радость!🙏 💕