Варенье из нектаринов

Ягоды моем, обсушиваем полотенцем, очищаем от косточек, крупные ягоды режем на 4 части, мелкие по полам. Взвешиваем количество ягод . Сахар-песок я кладу 1 к 1. у меня 5 кг ягод получилось чистых и 1 кг костей, я годы пересыпаем 5 кг сахара и ждём образования сока, затем варенье кипятим 5-10 минут и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Готово !!!
Приятного чаепития !!!
А Вкусно-то как !!!
Подпишись и лайкни !!!