Попробуйте сделать свои круассаны таким способом! Вы будете удивлены результатом!

Ингредиенты:
1\2 стакана (120 мл) теплого молока
1\2 стакана (120 мл) теплой воды
5 ст. л. (60 г) сахара
1 ч. л. (5 г) сухих дрожжей
1 яйцо
4 ст. л. (50 г) масла
3 ст. л. (50 мл) растительного масла
500 г муки
1 ч. л. (4 г) соли

8 ст. л. мягкого масла

Яичный желток+1 ст. л. молока