Зефир клубничный, без термометра и уваривания, пюре ручным миксером
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Самый простой рецепт 100 % результат зефир дома. Сладкий десерт без выпечки. Зефир нежный, упругий и воздушный. Зефир без термометра и уваривания пюре ручным миксером.
🍴ИНГРЕДИЕНТЫ и пошаговый РЕЦЕПТ НИЖЕ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал, нажмите👉 ПОДПИСАТСЯ. Ваш лайк 👍 и ваш комментарий. Это лучший способ мне сказать спасибо за видео рецепты.💖
🍴Ингредиенты и пошаговый рецепт.👇
38 шт. (небольшого размера)
Клубника (свежая или замороженная) … 200 г
Сахар … 200 г
Вода … 100 мл
Агар-агар … 10 г (сила геля 900)
Яичные белки … 60 г (от 2-х ср. яиц)
Сахар … 150 г
Лимонный сок … 1 ч.л.
Соль … щепотка
Сахарная пудра …