С УТРА ХОЧУ МЯСА😉/НУ,где Тут ЗНАТОКИ ПО СОСТАВУ СВИНЫХ УШЕЙ⁉️/МУУБАНГ С КОШКОЙ

Группа Вк для прямых эфиров

https://vk.com/club211048190

Мой телеграмм

https://t.me/mamanatashadzen

Жду)

Пельмени рецепт

**Ингредиенты:**
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 1 яйцо
- соль по вкусу
**Для начинки:**
- 300-400 г мясного фарша
- 1 луковица
- соль и перец по вкусу

**Приготовление:**
1. В большой миске смешайте муку, яйцо и воду. Добавьте соль и замесите тесто.
2. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
3. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Мелко нарежьте лук и добавьте его в мясной фарш. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Разделите тесто на две части. Каждую часть раскатайте в тонкий круг.
5. Выложите на один край теста начинку и сложите тесто пополам. Сформируйте пельмени.
6. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте соль по вкусу. Положите пельмени в воду и варите их на среднем огне 7-10 минут до готовности.
7. Готовые пельмени достаньте из воды и подавайте горячими с соусом на выбор (сметана, майонез, кетчуп).