АДЖИКА " ЯДРЕНАЯ " НА ЗИМУ!

Аджика на зиму – это интересное пикантное угощение для вашего домашнего стола. Готовый продукт можно подавать в качестве соуса к мясным, рыбным блюдам или добавлять в различные обеденные блюда, в том числе супы.
Потребуется :
Помидоры – 2 кг
Перец сладкий болгарский – 1 кг
Перец горький чили - 3-5 шт.
Чеснок – 200 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Уксус 9% - 50 мл
Аджика увеличивает обмен веществ организма и улучшает иммунитет.