ОБЕД-УЖИН НА 3 ДНЯ,МНОГО НАГОТОВИЛА МИНИ-ХАЧАПУРИ С СЫРОМ КАК ПУХ😍ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ🥗БУТЕРБРОДЫ ПАРУС

Всем привет 🧡💋


рецепт голубцов и лазаньи https://youtu.be/PRRTBdTSY_4


1 КУРИНЫЙ СУП

1 куриный бульон с кур мясом
2 картофель 🥔 1 шт
3 морковь 🥕 1 шт
4 лук 🧅 1 шт
5 лапша яичная
6 сливочный сыр 2-3 ч л с горкой
7 растительное масло для жарки
8 сливочное масло для жарки
9 соль , перец по вкусу

2 ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 🥗

1 огурец 🥒 1 шт сред
2 помидоры черри 7-8 шт
3 маслины по вкусу
4 болгарский перец 🫑 0,5 шт
5 листья салата 🥬 0,5 пучка
6 сыр творожный фетакса 150-200 гр

для заправки салата

1 соевый соус 2-3 ст л
2 оливк. либо раст. масло 1-2 ст л
3 сок лимона 🍋 1 ч л
4 соль щепотка

3 МИНИ-ХАЧАПУРИ

Тесто :

1 мука 600 гр
2 дрожжи быстродействующие 6 гр
3 сахар 1 ст л
4 соль 1 ч л
5 яйцо 🥚 1 шт
6 вода 330 мл ( тёплая )
7 сливочное масло 30 гр
8 растительное масло 30 гр

Начинка :

1 сыр Гауда 450 гр
2 брынза 100 гр ( соленая )