Dzen.ru Video Downloader

The easiest way to download Dzen.ru video, music, thumbnail without watermark or logo

Дзен Вкуса

44 1 неделю назад

Как в садике! Творожная запеканка, с манкой в духовке, пошаговый рецепт на 1 кг творога

TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.

Loading...
Творожная запеканка в духовке пышная с манкой, как в детском саду.
По этому рецепту получается запеканка получается пышной.  

Ингредиенты необходимые для запеканки из творога, как в садике:
1 кг творога
4 яйца
3-4 ст. ложки манной крупы
6-8 ст. ложек сахара
Ванильный сахар по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
В глубокой миске перетрите творог до состояния однородной массы. Рекомендуется использовать домашний творог для более насыщенного вкуса. Для этого можно воспользоваться ситом или блендером.
В получившуюся творожную массу добавьте яйца, манку, сахар и ванильный сахар. Если предпочитаете более сладкий вкус, начните с 6 столовых ложек сахара и при необходимости добавьте еще, например, до 8 ложек.
Можно использовать миксер для небольшого взбивания теста, однако это не обязательно. Оставьте полученное тесто на 5–10 минут, чтобы манка немного набухла.
Обязательно смажьте форму для запекания сливочным маслом, чтобы запеканка не прилипла.
Важно помнить, что в этой запеканке муку не применяем, заменив её на манку. Избегайте избыточного добавления манки, чтобы запеканка осталась мягкой и творожной, ведь в детском саду , она была именно такой. Для полкилограмма творога достаточно будет 2 столовых ложки манки.
По желанию, в запеканку можно добавить изюм или другие сухофрукты, если они нравятся. В этом рецепте из детского сада мы обошлись без них, так как это не нравится детям.
Поместите форму с запеканкой в заранее разогретую духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте в течение 50 минут.
Эта вкусная творожная запеканка может быть приготовлена и из 500 г творога, просто уменьшите количество остальных ингредиентов пропорционально.
Попробуйте приготовить творожную запеканку, как в детском саду , на завтрак, рецепт для духовки и очень быстрый и вкусный.
Приятного аппетита!