БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Вкусная, яркая, неординарная закуска на все случаи жизни! Бутерброды со шпротами популярны всегда. Это идеальная закуска на праздничный стол - простая, бюджетная и очень быстрая. Удачное сочетание авокадо со шпротами, ржаным хлебом, нежным сыром, кисловатыми оливками и пикантным луком. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб 150 гр.
Шпроты 150 гр.
Творожный сыр 120 гр.
Авокадо (если не хватит, то целый) 0.5 шт.
Лук (красный) 0.5 шт.
Оливки 6 шт.
Петрушка (2 веточки) 6 гр.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Общее время приготовления: 25 мин.

ШАГ 1:Как сделать бутерброды со шпротами на праздничный стол? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо ржаного хлеба можете использовать батон. Хлеб лучше покупать в нарезке. Так вы сэкономите себе время. К тому же одинаково нарезанные ровные ломтики красивей смотрятся на столе. Хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 1 см. По желанию можете заменить творожный сыр на плавленый.


ШАГ 2:Творожный сыр можете взять готовый магазинный или сделать такой самостоятельно из протертого через сито творога и сметаны. При этом в творожный сыр можно добавить соль, перец и хмели-сунели - получится отличный домашний творожный сыр.

ШАГ 3:Шпроты выньте из банки и отряхните от масла. Если хотите сделать блюдо еще дешевле, можете использовать вместо целых шпрот магазинный шпротный паштет.

ШАГ 4:Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Каждую половинку очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Важно очищать авокадо именно в такой последовательности. Ведь авокадо содержит эфирные масла и после снятия кожуры плод становится скользким. При разрезании его пополам можете порезаться.

ШАГ 5:Половинку красной луковицы нарежьте тонкими кружочками. Кружочки разберите на кольца.

ШАГ 6:Каждый ломтик хлеба смажьте творожным сыром. По желанию хлеб можете предварительно подсушить в тостере или на сухой сковороде. Но в таком случае хлеб обязательно нужно будет охладить до комнатной температуры.

ШАГ 7:Выложите на каждый бутерброд по 2-3 ломтика авокадо.

ШАГ 8:Поверх авокадо распределите по одной копченой рыбке.

ШАГ 9:Сверху распределите колечки красного лука.
Украсьте бутерброды оливками и веточками петрушки и подайте к столу. Приятного аппетита!

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

😉 Мы на других площадках:
🔸VK: https://vk.com/club225077679
🔸Платформа: https://plvideo.ru/channel/kjvtWTxGQGU1
🔸Rutube:https://rutube.ru/channel/31961071/
🔸Телеграмм https://t.me/PovarPlanet