Гениально, но при этом вкусно и просто. С таким рецептом и мяса не надо. Я могу есть такой булгур каждый день

Спасибо за просмотр)

Ингредиенты:
- булгур - 1 стакан (250 мл)
- вода - 2 стакана (250 мл)
- лук - 1 шт. (крупн.)
- морковь - 1 шт. (средн.)
- грибы (шампиньоны) - 250 г
- соль, черный перец по вкусу.