Новинка! Печенье как маленькое воздушное облачко. Вкусное, лёгкое, воздушное. В магазине такого нет

Это невероятное печенье! Такое вкусное, легкое, воздушное. Нежное, хрупкое, песочное тесто и ароматная, ванильная невесомая начинка. Настоящее наслаждение для вас и ваших близких! Печенье с заварным кремом.

На ~18 штук( ~700г):
Начинка:
- 300мл молока
- 2 желтка
- 30г крахмала
- 70г сахара
- ванильный экстракт или 1 ч.л ванильного сахара
Тесто:
- 1 яйцо небольшое
- 30г сметаны
- 50г сахара
- 100г сливочного масла
- 280г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- по щепотка соли
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.