Хачапури по-аджарски

Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური [xɑtʃʼɑpuri]) — блюдо грузинской кухни, очень вкусное национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. Хачапури по аджарски — это блюдо, где лепешка делается в виде лодочки. В центр лодочки кладется сыр, масло и яичный желток.