КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Loading...
Баранина (любое мясо) - 1600 гр. Курдюк(бараний жир )- 200 гр. Чеснок - 60-70 гр.(1 большая головка) Соль - 3 ч. л. Перец - 1 ч. л. Зира по вкусу - 1 щепотка Итальянские травы по вкусу - 2 ч. л. Вода - 200 мл. Масло растительное 2-4 ст. л. Оболочка для колбасок - 2,5 метра примерно