Пьяная КУРИЦА

Куры - 2 шт.
Абхазская аджика- 1 ст. л.
Масло растительное - 25 мл.
Соль - 1 ст. л.
Курица- 1 шт.
Коньяк - 50 гр.
Куркума - 1/2 ч. л.
Перец чёрный -1/2 ч. л.
Кориандр - 1/2 ч. л.
Перец красный молотый острый(хлопьями) - 1/2 ч. л.
Соль - 2 ч .л.