Простое объедение. Пирожки с ГРИБАМИ.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
мука - 500 гр.
вода тёплая - 280 - 300 мг.
дрожжи - 2 ч.л. (10 гр.)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Начинка :
грибы - 400 гр.
лук - 2 шт.не большие (100 гр.)
масло для жарки грибов - 4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
масло для жарки пирожков - 200 -250 мл.