Пирог с АБРИКОСОМ

Мука - 1 кг.
Молоко - 450 мл.
Яйца - 2- 3 шт.+ 1 шт. для смазывание пирога
Масло сливочное - 100 гр.
Масло растительное - 4 ст. л. (50 мл.)
Сахар - 6-8 ст. л.-( 150- 200 гр.)
Дрожжи - 15 гр.( 3-4 ч. л.)
Ванилин - 2 гр.
Начинка :
Любое густое варенье - 450- 500 гр.