Яблочный майонез 👩‍🍳

Ингредиенты:
4 небольших яблока
1 ч.л. соли
1 ст.л. горчицы
щепотка куркумы (необязательно)
1 ст.л. лимонного сока (если яблоки кислые, то лучше добавить 1 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. сахара)
черный молотый перец
200 гр растительного масла