Мясная ЛОЗАНЬЯ из кабачков
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Для приготовления лозаньи понадобится:
500 гр. мясного фарша (любой фарш)
1 кг кабачков
1 кг помидоров
300 гр. сыра твердых сортов
3 яйца
300 мл. сметаны
1 головка репчатого лука
3-4 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
сухие кавказские травы ( можно взять зелень петрушки или укропа)
Время приготовления 40 мин. при t=175-180 градусов
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!