Заварное тесто по ГОСТу за 20 минут: с ним у меня всегда удачная выпечка

Прекрасный рецепт заварного теста по ГОСТу! Очень рекомендую. В нём я уверена на 100%, всегда удачный результат.
Рецепт:
- 180 гр. воды.
- 200 гр. пшеничной муки.
- 300 гр. яиц (около 5 штук).
- 100 гр. сливочного масла.
- 2 гр. соли.