Заправка для борща на зиму. Делаю каждый год , рецепт просят все знакомые .
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Отличная борщевая заправка . Осенью перерабатываем все нестандартные овощи . Получается шикарный борщ , если вы попробуете сделать один раз . Будите готовить постоянно .
Рецепт приготовления
морковь 1 кг
свекла 1 кг
перец болгарский 2 шт
лук 1 кг чесн
помидоры 1кг
масло подсолнечное 0,5 л
соль 2 ст л
сахар 2 ст л
чеснок 2 головки
томатная паста 5 ст л
лимонная кислота 1 ч л
Тушим 1 час