Лечо по-новому из помидоров и болгарского перца на зиму

Перепробовала уже десятки рецептов Лечо, но это для нас самое вкусное. Все идеально: густота, вкус и аромат, сладость и кислинка тоже в норме и все хранится в квартире. В этом рецепте есть одна хитрость - мясорубка! Ингредиенты указала в комментариях, удачных вам заготовок.