Заливаю груши молоком и варю "сгущенку": вкусно, необычно и очень просто.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Варенье получается очень вкусным , чем то напоминает сгущённое молоко .Его нужно обязательно попробовать !
Будет эксперимент , досмотрите до конца !
На 2 кг грушевого пюре :
1 кг сахара
1 литр молока ( лучше брать высокой жирности )
1 ч.л лимонной кислоты
0.5 ч.л ванильного сахара
Пробуйте , экспериментируйте !