Чесночный хлеб (булочки) в домашних условиях (видео рецепт)

Давно заметила, как только в доме появляется аромат выпечки из духовки, жди гостей! И сегодня именно такой рецепт, чесночный хлеб с интересным способом приготовления! Да еще и добавим немного сыра, для вкусной корочки!
дрожжи прессов 15 гр (1,5 ч.лож сухих)
молоко 250 мл
яйцо 1 шт
сливочное масло 70 гр
соль 1 ч.лож
сахар 1 ч.лож
мука 500 гр
сливочное масло 2-3 ст.лож
чеснок 2 зуб
сух укроп
сыр 100