461.6K • 4 года назад
Рецепт чебуреков. Рецепт хрустящего теста для чебуреков.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
Масло растительное 1л для жарки
Для теста (на 18-20 больших чебуреков):
Мука 1кг
Вода кипяток (65-70С) - 450г
Водка (или любой 40% алкоголь без вкуса) - 50г
Соль 10г
Масло растительное 2ст. л. (50г)
Фарш ( на 40шт):
Говядина 1.2кг
Курдюк или сало 0.2кг
Лук репчатый 1.2кг
Вода - 300-350мл
Соль 15-17г
Перец черный молотый 7г
https://goo.gl/6F67vr
Для теста (на 18-20 больших чебуреков):
Мука 1кг
Вода кипяток (65-70С) - 450г
Водка (или любой 40% алкоголь без вкуса) - 50г
Соль 10г
Масло растительное 2ст. л. (50г)
Фарш ( на 40шт):
Говядина 1.2кг
Курдюк или сало 0.2кг
Лук репчатый 1.2кг
Вода - 300-350мл
Соль 15-17г
Перец черный молотый 7г
https://goo.gl/6F67vr
пазанда тв
10:41
Гусариха
11:35
МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ
09:03
Цветкова Наталья
11:37
Еда на любой Вкус MIX
09:08
10:17
05:32
AZIZA GOTOVIT
17:23
Хорошие рецепты
06:21
Улыбнись и Попробуй
11:18
УХ ТЫ, КУХНЯ
Чайхана Восток