В этих варениках замечательный рецепт теста. А ещё я расскажу, что я добавляю к картошке, чтобы начинка получилась вкусной

Вареники с картошкой и квашеной капустой - вкуснейший рецепт не только в дни поста, но и в любые другие дни.
Нежное, мягкое тесто, которое не разваривается, картошечка с прижаренным лучком и квашеной капустой, дающей небольшую кислинку, отчего вареники вкусные и не пресным. Они очень понравятся вам и вашим близким.