Как приготовить Белый БОРЩ. Польский Журек (Żurek) - Король всех супов
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Чтобы борщ был белым, да ещё без свёклы и капусты - такого не бывает? Попробуйте в этом переубедить жителей Польши! Поверьте, по своей популярности это борщ не уступает ни одному другому супу.
Пока в России и Украине готовят красный борщ, в Польше варят Белый. Польский Журек (польск. Żurek) Его название звучит интригующе, но настораживает – вкусно ли? Попробуйте приготовить этот борщ!