Мясная запеканка из "ничего" вместо котлет - экономно, вкусно, просто и быстро

Сегодня у меня для вас очень вкусный и очень экономный рецепт мясной запеканки. Обычно я для этого рецепта использую мясо с косточек, что варились на бульон. Таким количеством мяса семью не накормить, а вот запеканки хватит на большую семью. Также для этого рецепта можно брать варёные куриные желудки или добавлять ливер к мясу. Запеканка получается очень вкусная, нежная, ничуть не хуже котлет