Булочки с корицей. Пошаговый рецепт булочек "СИННАБОНЫ".
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Тесто:
пшеничной муки-580гр
теплое молоко-250мл
дрожжи-1пакетик (10гр)
сахар-80гр
растопленное сливочное масло-80гр
яйца-2шт
соль-0.5ч.л
Начинка:
сахар-120гр
мягкое сливочное масло-90гр
молотой корицы-12гр
Помадка:
сливочное сыр-180гр
мягкое сливочное масло-40гр
сахарной пудры-110гр
Ванильный экстракт - 2,3капли
Молоко- 3,4 ст. л