Торт без выпечки "Суфле - три шоколада" из простых продуктов. С нотками шоколада и лимона.

Ингредиенты:
150 гр печенья
50 гр сливочного масла
50 мл кофе
___________________
Крем:
4 желтка
70 гр сгущенного молока
1 п ванильного сахара (8 гр)
2 ст.л. крахмала
400 мл молока
0,5-1 ч.л. лимонной цедры
25 гр желатина + 100 мл воды
____
4 белка
150 гр сахара
щепотка лимонной кислоты (или 1 ст.л. лимонного сока)
____
100 гр горького шоколада
3о гр сливочного масла
3 ст.л. молока
_______________