Как белки помогают ученым восстанавливать кедровые леса?

Белки - очень умные и запасливые существа. Большую часть своей жизни они проводят в поисках пищи. Летом они питаются семенами и орехами, а из излишков делают запасы на зиму. За один сезон белка закапывает в землю несколько тысяч орешков, но съесть успевает только половину. Почему?