Так вы их точно не готовили. Сырники

Сырники из творога с морковью и изюмом. Покажу интересный способ формовки сырников.
Рецепт:
Творог 0, 5 кг.
морковь варёная 150 гр.
яйцо 2 шт.
сахар 3 ст. л.
соль щепотка
мука 3 ст. л.(с горкой) в тесто + на разделку
изюм 50 гр.
растительное масло для жарки 2-3 ст. л.
Приятного аппетита!