Творожный пирог на вкус как торт с кремом и фруктами. Делюсь рецептом

Пирог из творога с яблоками и с хрустящей ореховой шапочкой. Еще вкуснее пирог получается с кисло-сладкими яблоками. Структура самого пирога получается сочной и немного влажной, благодаря яблокам, которые укладываются на самый верх, а так же прослойка из сочных яблок дает нежный вкус и все это дополняется ароматной ореховой крошкой.

Рецепт:
Мука -300гр.
Разрыхлитель -12гр. (2ч.л.)
Сливочное масло -100гр.
Сахар -200 гр.
Ванилин – по вкусу
Соль -1/3ч.л.
Яйцо -3шт.
Творог -200гр.
Яблоки -2 -3шт.
Для посыпки:
Грецкие орехи -100гр.
Сахар -2ст.л.
Корица -1/2ч.л.