Отмечаем масленицу: 6 проверенных рецептов блинов

Блины на кефире:
кефир - примерно 450 мл
мука - 1 стакан
сахар - 3 ст. ложки (или по вкусу)
яйца - 2 штуки (у меня СО), если мелкие (С2), то 3 шт.
сода - 1 ч. ложка
соль - щепотка
растительное масло - 4-5 ст. ложек
____
Блины на молоке и блинные розы
молоко – примерно 500 мл
яйца – 2 шт. (крупные)
сахар – 1 ст. л.
мука – 230 г
соль – 1/4 ч.л.
сливочное масло – 50 г
какао (при желании