Шашлык нужно есть в придорожном кафе

Сколько раз в жищни приходилось лакомиться жареным на мангале мясом или шаурмой у простых торговцев, и всё было ОК!
Но с ресторанным шашлыком что-то пошло не так😅
Само мясо мягкое, вкусное, цены приемлемые, есть доставка, удобное расположение, вежливый персонал..
Но мне не посчастливилось в том, что горчица, отсутствие которой подтвердили на кухне, всё-таки была.. а мне её нельзя..
Только