Вы будете готовить сочную печень! Печень с Юшкой. Рецепт из детства.

Готовите печень и она получается сухой? Рецепт печени с юшкой, выручит Вас. Печень получается очень сочной и вкусной, а готовится просто и быстро. Всем приятного аппетита!=)
Юшка - жидкая часть блюда или просто навар=)
Вам понадобится:
- Печень свиная (говяжья) 600 гр.
- Лук 200 гр.
- Мука 15 гр.
- Соль 7 гр.
- Перец 3 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Вода 150-200 гр.